Проект «Биотехнология растительного сырья. Получение биологически активных веществ и продуктов функционального назначения»
| Направление подготовки | 19.03.01 - Биотехнология |
|---|---|
| Курс | |
| Руководитель |
Тарнопольская Вероника Валентиновна - доцент Кафедра химической технологии древесины и биотехнологии |
| Заказчик проекта | Тарнопольская Вероника Валентиновна, к.т.н., доцент кафедры ХТД |
| Требования к участникам | 19.03.01 Биотехнология; 19.04.01 Биотехнология |
| Сроки и условия реализации проекта | 01.10.2021 — 31.12.2022 |
| Результаты | Результаты проекта проявляются в: 1 – овладении принципами организации биотехнологического процесса; формировании характеристики биообъектов; овладении приемами и методами эффективной и безопасной работы в условиях асептики; ознакомление с критериями и приемами контроля и управления биотехнологическими процессами; 2 – самостоятельной работе студентов в биотехнологической лаборатории при проведении процесса культивирования; возможности проводить оценку параметров процесса и возможности самостоятельного принятия решений при анализе полученных результатов; 3 – способности выбрать рациональную схему биотехнологического производства заданного продукта; 4 - овладении методами химического и физико-химического анализа компонентов растительного сырья; приемами определения химического состава и структуры отдельных компонентов на основе их физико-химических характеристик; 5 — грамотной интерпретации полученных результатов экспериментальных исследований. |
| Контакты |
Проект направлен на изучение особенностей протекания биотехнологических процессов при биоконверсии растительного сырья, оценку перспектив использования микроорганизмов - представителей различных таксономических групп в качестве биологических агентов, определение основных качественных и количественных характеристик исходного сырья и продуктов биосинтеза современными физико-химическими методами анализа.